Vi trovate in Vacanza alle Isole Eolie, volete provare dei piatti tipici ma non sapete in quali ristoranti a stromboli mangiare dell’ottimo pesce fresco? Ecco che allora vi trovate proprio nell’articolo giusto. Le falde dello Stromboli sono ricoperte da un meraviglioso manto verde, in cui spiccano le tipiche case bianche che rispecchiano il vecchio stile eoliano.
Diviso nelle zone di Scari, di San Vincenzo, di Ficogrande, di Piscità e di San Bartolo, Stromboli è un centro esteso percorso da una strada bassa che segue la costa nella parte alta del paese, collegate fra di loro da una serie di varie e strette stradine laterali e viottoli di campagna. Qui risiede il quartiere di Scari, un antico insediamento e l’attuale borgo dei pescatori che rappresenta senza dubbio la prima e immancabile tappa per gli ospiti dell’isola.
Ma qui si trova anche il porticciolo ed è il punto di partenza per le gite percosse via mare. Scari, tra l’altro, con la sua tipica spiaggia nera fatta di ciottoli e di sabbia, è particolarmente affascinante ed è circondata da rocce laviche a picco sul mare, rappresentando uno dei must dell’isola.
Oltre la scogliera, che è altrettanto suggestiva e piuttosto selvaggia, c’è anche la spiaggia di Forgia Vecchia raggiungibile soltanto via mare. Questo si classifica come il cuore turistico di Stromboli, un borgo animato nei mesi estivi, con le sue stradine, le boutique e i negozi di artigianato tipico siciliano che si alternano con una moltitudine di bar, pasticcerie e di graziosi ristorantini romantici con terrazze panoramiche.
In quali ristoranti a stromboli gustare dell’ottimo pesce?
La cucina tipica di Stromboli è basata sull’uso di ingredienti semplici, genuini e locali e quasi tutti i piatti prevedono l’uso di acciughe, di olive e capperi.. Tra i piatti tipici troviamo invece gli “spaghetti alla strombolana” a base di olive, menta, finocchietto selvatico, passata di pomodoro ed anche peperoncino; poi ci sono anche i ravioli di pesce dal ripieno delicato, le polpettine in brodo di pesce e gli involtini di pesce spada farciti con un gustoso ripieno di capperi.
Ma adesso, andando al centro dell’articolo, vogliamo parlare di quelli che sono i migliori ristoranti a Stromboli e intanto ne citiamo uno che si trova a circa 100 metri dal mare, completamente immerso nel verde ed anche colorato con delle caratteristiche uniche al mondo assaporando la tipica cucina siciliana ammirando le eruzioni di un vulcano attivo.
Nella bella isola di Stromboli si preparano dei piatti tipici della tradizione eoliana, utilizzando solo ingredienti freschi, di stagione e soprattutto a Km 0. Sia che siate onnivori, vegetariani o celiaci, qui più persone possono sedersi attorno allo stesso tavolo e mangiare secondo quelle che sono le esigenze personali.Â
Infine, giunti a questo punto, non possiamo di certo non citare il ristorante Osservatorio a Stromboli. Si tratta di un’impresa a conduzione famigliare che nasce dall’inventiva imprenditoriale di Antonino Acquaro che si occupò di trasformare la vecchia postazione della Regia Marina militare in un vero punto di ristoro per gli scalatori.